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澪之料理帖 參 思念之雲



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底下是 澪之料理帖 參 思念之雲 的內容簡介



一部符合我對料理小說的需求與願望,

既讓人食指大動,

又呈現出該時代、地方的人文氛圍,

以及人與人之間情事的小說!

──飲食旅遊作家 葉怡蘭好評推薦


時序逐漸進入溽暑,隨著土用日即將來臨,各料理店無不準備推出消暑益氣的菜餚。位居名店榜榜首的登龍樓,照例將推出經典豪華的鰻魚料理,而走庶民路線的「鶴家」,當家女主廚澪則為了讓客人花小錢就能吃到美味的消暑料理陷入了苦思。

某天,老愛找碴的通俗小說家清右衛門帶著出版商老闆坂村堂造訪「鶴家」。身為美食愛好者的坂村堂對澪的手藝大為讚賞,決定讓自家的廚子前來學習她的可口佳餚。

令人意外的是,這位來自上方的料理人,竟是曾輔佐「天滿一兆庵」的少東家佐兵衛在江戶開店的富三。然而澪和思子心切的芳,卻從他的口中聽到令人震驚不已的消息──。

究竟佐兵衛行蹤成謎的原因為何?背後是否另有隱情?

而澪能否發揮創意,做出不輸昂貴鰻魚的消暑時令佳餚?

《澪之料理帖》 主要出場人物

澪幼年時遭逢水災失去雙親,之後在大坂的料理店「天滿一兆庵」做工。

現在則是在江戶的「鶴家」施展手藝的年輕女料理人。

芳原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。

尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。

種市「鶴家」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。

阿蕗「鶴家」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。

阿涼澪和芳的鄰居。在「鶴家」幫忙。丈夫伊佐三;兒子太一。

小松原謎樣般的武士。言語辛辣,但提供澪的建言皆切中要害。

永田源齊御典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。

采女宗馬料理店「登龍樓」的老闆。

野江澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人,孤苦無依,如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。

本書特色

★《澪之料理帖》系列榮獲雙冠王殊榮!

「這本時代小說真厲害!」2015年度

文庫新作版作品 第1名

文庫新作版作家別 第1名

★《澪之料理帖》系列,日本累計銷售突破300萬冊!

★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演!

  • 譯者: 鍾嘉惠
  • 出版社:台灣東販

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/02/26
  • 語言:繁體中文


商品網址: 澪之料理帖 參 思念之雲

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美聯社
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41歲的吉諾布里(Manu Ginobili)在自己的推特上宣佈退休,瞬間引起了全世界籃球迷的一陣波動。

而包括布萊恩(Kobe Bryant)、柯瑞(Stephen Curry)、詹姆斯(LeBron James)、諾威斯基(Dirk Nowitzki)、奈許(Steve Nash)和韋德(Dwyane Wade)等巨星,也紛紛發文向他致意。

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在屬於他的時代落幕之時,回顧起他16年來的NBA球員生涯,會驀然發現在這個百花齊放的搖擺人年代,或許他當下只是眾星雲集中的一顆,但不論生涯長度或是璀璨光芒,都註定會在歷史上留下屬於他的一席之地。

如果只看他的數據,會完全沒辦法領略,為什麼這位不起眼的替補得分後衛,會在當代引起如此大的迴響。在吉諾布里16年的生涯中,他留下了平均13.3分,3.5籃板和3.8助攻的平凡成績,累積得分勉強越過14000分,但這完全無損他的偉大。

NBA
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早在他加入NBA前的夏天,就率領阿根廷的黃金世代在美國本土淘汰美國隊勇奪世錦賽銀牌,兩年後又在雅典奧運再次力克美國奪金,光是兩度擊敗美國隊,就算稱不上震古鑠今,也是難以撼動的成就。

而進入聯盟已經25歲的他,也早早嶄露頭角,新人年雖然以傷兵姿態錯過開季,但迅速適應後在季後賽有不俗表現,也成為馬刺在2003年奪冠的重要角色,05年更是一躍成為冠軍賽MVP呼聲極高的人選。

站上了世界頂端,通常接下來的發展就是成為球隊的扛霸子、入選明星賽和年度球隊,接著大約和各種代言接踵而來。但吉諾布里違反人性地做了一個決定:答應教練波波維奇(Gregg Popovich)回頭去打替補。

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這個承諾奠定了他的不朽地位。要讓球技足以擔任主將、沒有明顯缺陷,又不是位置被卡住的球員在全盛時期從板凳出發,在聯盟歷史上不敢說絕無僅有,但絕對非常罕見。

吉諾布里甘願擔任第六人,不僅紓解了三巨頭球隊常有的球權問題,也讓先發和替補間的供輸不虞匱乏。馬刺的開局由鄧肯(Tim Duncan)和帕克(Tony Parker)帶領先發球員發揮,他們下場後再由吉諾布里火力全開,讓球隊的板凳戰力長年雄踞聯盟前段班。

2007年他轉任替補後馬刺隨即奪得隊史第4冠,而他也在隔年得到年度第六人的肯定。雖然他不像克勞佛(Jamal Crawford)或是L.威廉斯(Lou Williams)一樣多次獲獎,但談到近代的第六人代名詞,絕對非吉諾布里莫屬。

美聯社
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從這件事情可以看出他的無私和對勝利的渴望。在07年後他仍處於巔峰的29歲,卻已經3冠在手,絕大多數的球星都會選擇為了自己的紀錄、薪水和發揮空間打拚,甚至如果和球隊的方向不合求去也是所在多有。但吉諾布里選擇繼續站在不起眼的替補席上,卻總在需要的時候綻放無比耀眼的光芒。

2011年季後賽首輪對上灰熊的第五場,面對即將在主場被淘汰的窘境,他在最後4秒投進了一顆只有腳尖踩線的兩分球,也才有後來尼爾(Gary Neal)的壓哨追平三分。

2013年西區準決賽首戰面對勇士,他投進了那顆後來讓波波維奇說要幫他做早餐的逆轉三分;2014年西區冠軍賽對雷霆的第6場,也是一顆讀秒階段的三分球讓球隊起死回生,更別提冠軍賽最後一場對上熱火那記攻守轉換後直接扣在波許(Chris Bosh)頭上讓全場沸騰的灌籃。

NBA
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他神鬼莫測的切入方式、不可思議的傳球路徑和不按牌理出牌的出手選擇,雖然有時候會出現令人哭笑不得的失誤,但留下了更多拍案叫絕的精彩好球,也正因為如此,他吸引了許多非馬刺的球迷欣賞他的比賽。

我們會再擁有像吉諾布里一樣的球員嗎?一個場上狂放不羈、場下謙遜親和的球星;一個頭腦清晰、比賽閱讀能力精準到可怕的致命殺手;一個球技能力耀眼,卻將舞台讓給他人,但總在關鍵時刻接管比賽的隊友;一位上場就拚盡全力、不到比賽結束絕不放棄的悍將。

我想,不論接下來會出現多少球技卓越或是成就斐然的偉大球員,我們真的很難再看到這樣類型的人,很難很難。

非常慶幸我們活在有吉諾布里的年代裡。



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